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唐山老年公寓告诉你老年人吃什么补血?

作者:唐山老年公寓文章来源:未知 更新时间:2018-11-27 11:14

摘要:唐山老年公 寓介绍说:老年人的健康尤其重要,也是很多子女都应该关心的事情,有你们都一希望自己的父母能有个美好安详的晚年,但是老年人是很容易贫血的,这个时候就需要多补

  唐山老年公寓介绍说:老年人的健康尤其重要,也是很多子女都应该关心的事情,有你们都一希望自己的父母能有个美好安详的晚年,但是老年人是很容易贫血的,这个时候就需要多补血,子女可以为老人年人买一些补血的补品的同时,也可以在熬汤。
 
  中药补血:
 
  中药补血是我国的主要补血食物,其中阿胶是最好的补血食品,其他的例如人参、当归、红枣、熟地、白芍、黄芪、枸杞等均用于调理补气血,丹参、当归、川芎、丹皮、三七、香附还可以活血化瘀。在日常生活中,最常用补血方法是将中药和肉类炖补,如用老鸭、老鸡、排骨与中药搭配在一起食用具有很好改善血虚的作用。
 
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  蛋白补血:
 
  老年人吃什么补血,不管老年还是小孩,身体少不了的东西就是蛋白质,子女可以给老年人多补充蛋白质,富含蛋白质的食物有蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等食物,以维持良好的铁质在人体血液的正常应用。
 
  果蔬补血:
 
  老年人贫血应该常吃鲜枣、杏仁、橘子、西红柿、椰子、金橘、香蕉、木瓜、桃子、柚子、梨子、芒果、荔枝、枇杷、蒲萄、樱桃、桂圆等。这些水果含有丰富的铁元素,可以起到补血的作用。老年人的消化能力不是很好,建议大家可以将新鲜的水果去核榨成汁再给老人们食用,这样有助于消化吸收。

 
 
  补铁补血:
 
  铁元素与贫血息息相关,缺铁就有可能造成贫血,所以要多吃补铁的食物,富含铁的食物有鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等,不仅血红素铁含量高,而且在吸收过程中不受膳食中其他食物的影响。
 
  维C补血:
 
  维生素C可以促进铁吸收,因此日常膳食中多摄入富含维生素C的新鲜蔬菜和水果汁,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋、菠菜、紫菜、葡萄、橙子、樱桃,以帮助铁质的吸收和血红蛋白的合成。
 


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